Kek Span Pandan

#Tepung super fine                     150 gram

# Gula pasir                               150 gram

# Baking powder                        1 sudu kecik

# Ovallete                                  1 sudu besar

# Telur                                      5 biji

# Esen Vanila                             hujung sudu kecik



Satukan dalam mesin mixer dan putar pada kelajuan yang tinggi sehingga gebu..


* Daun Pandan                           80ml  -5 Helai dimesin dan di tapis.. amik air sahaja..

-masa mesin secawan air sahaja..

*Pes Pandan                               1 sudu

* Pewarna hijau



Pelahankan kelajuan mixer dan masukkan bahan di atas sedikit demi sedikit..



Dah sebati tutup mixer dan masukkan 80 ml minyak kacau pakai senduk



Masukkan dalam loyang kek dan bakar dalam 160'C selama 1jam.




* Nak tahu kek masak atau tidak cucuk dengan lidi.. jika tidak melekat bermakna kek sudah masak..



Keluarkan kek dan terbalikan loyang supaya kek tidak kecut