Bahan-bahannya:-
- Tepung Pulut 1Packet
- Kelapa 1 biji
- Garam Secukup rasa
- gula melaka potong dadu
- Daun Pandan 6Helai
Cara-caranya:-
- Gaul kelapa dengan sedikit garam dan kukus kelapa tu sebentar
- Mesin daun pandan dan tapis. Ambil airnya
- Tuangkan 1 packet tepung pulut ke dalam bekas dan campurkan dengan air pandan uli sampai tak melekat
- Sediakan air panas dalam periuk biarkan air mendidih
- Masukkan gula melaka ke dalam bahan yang kita uli tadi. Gentel bulat-bulat. Lepastu masuk ke dalam air rebus tadi
- Tunggu sampai buah melaka itu timbul dan angkat dan toskan
- Dah kering masukkan ke dalam kelapa yang telah di kukus tadi.
- Siap untuk di makan.
No comments:
Post a Comment