Rojak Bandung Singapore

 

Bahan-Bahan

# Tauhu goreng dipotong sembilan

# Timun di iris

# Sotong kembang di rebus sekejap dan di iris

# Telur Rebus

# Sayur Kangkung di rebus sekejap

___________________________________________________________________________



* Cili giling dalam 6 sudu besar

* Tomato sos 1/2 botol (jenama life)

* Cili Sos 1/2 botol (jenama life)

* Gula melaka secawan di masak dengan air dan tapis.

^Kacang kisar secawan ( kalau suka pekat boleh tambah)

^Bijan yang telah di goreng

^Secubit Garam

Cara-cara:




1. Satukan cili giling , tomato sos, cili sos dan gula melaka (telah di masak dan di tapis) sehingga mengelegak.



2. Masukkan kacang kisar dan kacau..



3. Masukkan secubit garam dan kacau lagi..



4. Rasa kalau kurang manis tambah gula lagi, kalau kurang pedas tambah cilisos, kalau kurang masam tambah tomato sos lagi.. tambah ikut selera memasing..



5. Dah ok masukkan bijan.



6. Siap di hidang.. sedapnya..dah lama tak makan..