Assalamualaikum hari ini tak berapa sihat. Jadi kesimpulannya masak makanan yang boleh mengeluarkan peluh. Pilihan saya adalah Tomyam.
Saya tak larat nak amik video . Jadi saya tunjuk gambar 2 keping sahaja.
Bahan mesin:-
Bawang besar 1 1/2 biji
Bawang putih 4 biji
Cili padi 6biji (jika nak pedas berapi tambah la lagi)
Sayur:-
Bunga kobis
Carrot
Buah tomato 🍅
Serai
Daun limau 4keping (amik daun saja siat2)
Limau kasturi 5 biji (perah dan amik air sahaja. Biji buang)
Pes tomyam 3 sudu besar
Serbuk perasa 1 sudu besar
Udang
Sotong
Ketam
Cara penyediaannya:-
Mesin bahan mesin tadi kemudian tumis sampai keluar minyak, masukkan pes tomyam Thai tgok pada gambar di atas. Kacau dan campakkan serai. Kacau lagi. Da nampak garing sikit baru la letakkan air dalam 3 cawan. Bila da mendidih masukkan la sayur-sayuran, udang , sotong , ketam, daun limau ,air limau kasturi, serbuk perasa. Da empuk sayur tu tutup api dan letak la buah tomato 🍅 saya letak last takut tomato kecut.
Siap di hidang
2 mangkuk dapat. Puas menghirup jap lagi. Makan dengan 🍚 nasi panas. Perh...
Selamat mencuba✌️✌️
No comments:
Post a Comment