Assalamualaikum...
hai...arini saya balik rumah nenek jarah. Kebetulan ada jantung pisang. Favourite saya ni. Nak di jadikan cerita saya pun suruh la nenek jarah masakkan saya jantung pisang tu.. Kesian dia. Tak larat pun kena layan cucu dia yang mentel nie.. hehehe...
Jom kita tengok bahan-bahannya:
- Jantung Pisang.
Jantung pisang hendaklah dikopek dahulu kulitnya. Belah 2 dan rebus sekejap. Potong kecil2. Basuh dan toskan
- Bawang Merah
- Ikan Bilis
Bahan di atas hendaklah dimesin
- Lada Merah
- Santan 1 Biji
- Air
- garam secukup rasa
Cara-caranya:
- Sediakan periuk. Masukkan bahan mesin
- Masukkan air dan santan.
- Masukkan lada merah
- Masukkan Jantung pisang
- Masukkan garam
- Kacau selalu jangan sampai membuak
- Siap di hidang.
Jika tak paham boleh lihat video ini.
No comments:
Post a Comment