Bahan-bahan:-
bawang merah,bawang putih, halia
sos cili 3 sudu B
sos tomato 1 sudu B
sos tiram 2 sudu B
sos ikan 1 sudu B
serai
bawang di hiris
ayam goreng dgn kunyit dan garam
goreng jgn garing sangat
cili giling 6 sudu B
Cara-caranya:-
panaskan minyak goreng ayam tadi
Tumiskan bahan yg telah di mesin tadi
masukkan cili giling dan tumis sampai pecah minyak.
masukkan serai dan kacau lagi
masukkan sos tadi dan rasa ikut citarasa korang.
bila rasa da ok. bolehla masukkan ayam tadi berserta bawang hiring
kacau sampai rata.
siap di hidang..
No comments:
Post a Comment