Sambal Udang Simple

 Bahan-bahan :-

-Bawang merah   6 biji

-Belacan            seperti 3 biji bawang kecik

Mesin bahan di atas



-Cili giling            1/2 mangkuk


-Air asam jawa

-Garam

-Gula



Cara-caranya:-



1. Tumis barang mesin dan cili giling sampai garing.



2. Dah garing taruk udang air asam, garam dan gula.




3. Siap di hidang.