Ayam Masak Kicap

  Bahan-bahan untuk menumis.

Ayam dibasuh bersih dan digaulkan dengan kunyit dan garam. Goreng ayam tersebut.

Kentang 2 biji di potong dan di goreng

-Bawang besar 1 biji

-Bawang merah 5 biji

-Bawang putih 3 biji

-Halia 1 inci

-Cili hijau dan merah 1biji

Bahan di atas dihiris halus

-Serbuk kari daging 2 sudu besar

-Cili giling 1 sudu besar (Jika nak pedas tambah lagi)

-Lada sulah 1 sudu kecil

-Kicap masin kipas udang

-Serbuk perasa maggi 1 sudu besar

Cara-caranya.

-Panaskan minyak.

-Masukkan bahan-bahan menumis.

-Masukkan ayam goreng

-Masukkan air

-Masukkan serbuk perisa maggi 1 sudu besar

-Letak kicap masin..Gaul dan rasa. Jika kurang tambah lagi.

-Ikut tekak masing-masing yer. Saya tak gemar masin.

-Kacau bagi sekata.

-Masukkan kentang yang telah di goreng tadi.

-Biarkan mengelegak seketika.

-Siap di hidang...