Bahan-bahan Sos
Bahan A.
# Bawang bombay 1 biji potong dadu
# Bawang Merah 2 biji potong dadu
# Bawang Putih 2 biji cincang halus
# Halia 1/2 hujung jari cincang halus
# Cili padi 7 biji cincang halus
Bahan B
# 1 sudu Sos Tiram Adabi
# 1 kiub ayam
# Daging Cincang suka hati banyak mana...
# 1 cawan air
Bahan C
# 1 sudu Sos Tomato jenama Life
# 3 sudu Sos Cili jenama Life
# Sos ikan 1 sudu kecil
# 1/4 cawan mix vegetable ( carrot, jagung, kacang pis)
Bahan telur
*Telur 4 biji kacau
*Mayonis 1 sudu besar
*Lada Hitam sedikit
Cara-cara :-
Panaskan minyak dahulu dalam 5 sudu besar.. Masukkan Bahan A dan tumis sehingga layu dan haruman naik.. Kemudian masukkan Bahan B kacau rata sehingga daging empuk.. Kemudian barulah masukkan bahan C.. Ketepikan
Kacau telur ,mayonis dan lada hitam bagi sekata dan goreng . Sesudah itu barulah angkat dan letak dalam piring dan tuangkan sos ke atas telur..
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment