Rendang Ayam Superbbb!

 Bahan-bahannya:-

Rendang Ayam

1kg ayam

REMPAH 4 sekawan:

 kayu manis

 bunga lawang

 bunga cengkih

 buah pelaga.

Bawang merah, bawang putih,

Lengkuas, halia

(Bahan di atas hendaklah diblender)

Santan (1biji kelapa)

Cili giling dan rempah kari daging/ayam

Kerisik

Cara-caranya:-

Tumiskan 4 sekawan

Kemudian masukkan bahan-bahan 

Yang telah diblender tadi

Masukkan pula cili giling dan rempah kari ayam

Garam secukup rasa

Kacau rata dan sampai pecah minyak

Kemudian masukkan ayam. 

Biarkan seketika.

Barulah masukkan santan.

Biarkan mendidih dan kacau selalu

Masukkan kerisik dlm 3 sudu

Dan kacau sehingga ayam empuk

Tadaa.. siap sudah rendang ayam superbbb!!!