Sotong Goreng Mamak

                                         


Bahan-bahan :-

-Sotong 1 Kg 1/2 di buang kulit dan di belah 2

-Cili padi dalam 10 biji (Jika nak pedas tambah lagi) sy tak letak sebab tak mkn pedas
-Bawang besar 1 biji
-Bawang Putih 2 biji
-Halia 1/2 inci
-Lada hidup merah 4 biji
-Lada hidup hijau 2 biji

Bahan-bahan di atas hendaklah di iris

-Kunyit 2 sudu kecil
-Rempah kari 2 sudu besar

-Serbuk perasa 2 sudu kecil
-Secawan air

Cara-caranya :-

1.Tumis bahan yang sudah di iris tadi dengan sedikit minyak sehingga naik bau.

2. Masukkan kunyit berserta rempah kari dan serbuk perisa.. Kacau sehingga rata..

                                   

                                      

                                      

3. Masukkan secawan air kacau dan biarkan sotong empuk.. Siap di hidang.

Front Brake Pad & Fender Guard Replacement

 

Assalamualaikum dan salam sejahtera 🤗 🤗 🤗

Kami ada membuat perkhidmatan:-
✅ Servis Kereta
✅ Minor & Major Repair
✅ Replacement Part
✅ Overhaul/ Top Overhaul
✅ Tukar Bateri Kereta
✅ Timing Belt
✅ Service Brake/Brake Pads
✅ Cooling System/Radiator
* LAIN-LAIN
KUALITI & SERVIS ADALAH KEUTAMAAN KAMI😊
Sekiranya Nak Buat Temu Janji Boleh Direct Klik Link Dibawah👇
https://repairketesaya.wasap.my
https://repairketesaya.wasap.my
https://repairketesaya.wasap.my
🆙 harga bergantung pada kerosakkan kenderaan anda!!yang pasti kami tidak mencekik darah 😀😀❗❗

Lontong Viral Gerenti Tambah Lagi

  

 

Bahan-bahannya:- 

Bawang merah, bawang putih

Lengkuas, kunyit hidup, udang kering

Bahan di atas blender 

Bahan yang telah di blender tadi

Rempah kari daging

Santan

Kacang panjang, kobis, sengkuang

Tauhu goreng , garam secukup rasa.

Cara-caranya:-

Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan bahan yang telah diblender tadi .

Masukkan serbuk kari daging dan tumis sehingga garing.

Masukkan garam secukup rasa

Masukkan santan dan sentiasa kacau jangan sampai dia membuak.

Bila kuah lontong sudah mendidih bolehlah masukkan sayur dan tauhu ke dalam kuah lontong

Siap di hidang... sedapnya. Jemput makan semua..nyum3

Rojak Bandung Meleleh Sedap!!!

  Bahan-Bahan

# Tauhu goreng dipotong sembilan
# Timun di iris
# Sotong kembang di rebus sekejap dan di iris
# Telur Rebus
# Sayur Kangkung di rebus sekejap

___________________________________________________________________________

* Cili giling dalam 6 sudu besar
* Tomato sos 1/2 botol (jenama life)
* Cili Sos 1/2 botol (jenama life)
* Gula melaka secawan di masak dengan air dan tapis.


^Kacang kisar secawan ( kalau suka pekat boleh tambah)
^Bijan yang telah di goreng
^Secubit Garam

Cara-cara:

1. Satukan cili giling , tomato sos, cili sos dan gula melaka (telah di masak dan di tapis) sehingga mengelegak.

2. Masukkan kacang kisar dan kacau..

3. Masukkan secubit garam dan kacau lagi..

4. Rasa kalau kurang manis tambah gula lagi, kalau kurang pedas tambah cilisos, kalau kurang masam tambah tomato sos lagi.. tambah ikut selera memasing..

5. Dah ok masukkan bijan.

6. Siap di hidang.. sedapnya..dah lama tak makan..

Satay Goreng Gerenti Sedap!!!

  

 

*Daging                             1kilo



#Gula Pasir                        150gram (Saya kurangkan tak kuat manis)
#Gula merah                      100gram (masak gula merah dengan sedikit air dan tapis)
#Madu                              100gram
#Ketumbar biji                    3 sudu besar
#Jintan halus                      1 sudu besar
#Lada Sulah biji                  1 sudu besar
#Serai                                4 batang hiris senang untuk di mesin
#Kunyit hidup                     hujung jari
#Halia                                hujung jari
#Lengkuas                          hujung jari
#Bawang putih                    6 ulas

Mesin semua bahan di atas # . Tambah sedikit air sahaja.. bila dah halus curahkan ke atas daging. gaul dan perap di dalam peti ais. paling sedap 1 hari.. kalau tak sabar nak makan 2 jam pun dah ok..

Tip untuk mengoreng.. Pada mulanya saya ambil daging sahaja goreng. minyak sama level dengan daging.. masak dengan api yang kecil.. bila daging da masak tos daging tu dan masukkan balik daging tu ke dalam rempah perap lebihan. Goreng balik semuanya tanpa minyak.. kecilkan api dan rempah itu akan meresap ke dalam daging.. 

Tadaa..Da siap untuk di makan.. 

Sambal Goreng Singapore Viral No.1

 Bahan-bahan :-

# Udang                 1 kilo

# Tauhu                 6 keping              

# Tempe                6 keping

# Bawang besar     6 biji di hiris

# Cili hidup           6 biji di hiris

# Hati

Goreng bahan di atas 1 persatu. Udang goreng last.

* Bawang merah   9 biji

* Bawang putih    3 biji

* Halia                  seperti 4 biji bawang kecik

* Serai                   4 batang

* Belacan               seperti 2 biji bawang kecik

Bahan di atas hendaklah di mesin

- Cili giling              6 sudu

- Lengkuas              seperti 4 biji bawang kecik. Hiris halus-halus

- Santan                   1/2 biji kelapa

- Air asam jawa         sedikit

- Air gula melaka (masak gula melaka dengan air dan tapis)  dan gula pasir

- Garam

Cara-caranya :-

1. Tumiskan lengkuas yang telah di iris tadi sampai garing.

2 Masukkan bahan mesin di ikuti cili giling.

3. Dah pecah minyak masukkan santan.

4. Kacau bagi sekata.

5.Masukkan air asam jawa

6. Kacau lagi bagi sekata.

7. Masukkan air gula melaka dan gula pasir . Rasa dan tambah ikut suka korang

8. Masukkan garam.

9. Kacau sehingga semuanya sekata.

10. Masukkan semua bahan yang telah di goreng tadi dan gaul sampai rata.

 

Alan Walker - Shut Up (with UPSAHL)

 Lyrics:

You're miserable inside your mind (oh my, oh my)
Been dancing circles 'round your lies (oh my, oh my)
It's stepping on the dreams of everyone you meet
This stupidness will get you high

Why don't you just shut up
I'm telling you we've had enough of
You and all your bullshit
We've heard it all before
Why don't you just shut up
I know you got to come but so what
Won't catch you on the fall cuz
You can't hurt us anymore

Why don't you just-
Why don't you just shut up
Why don't you just shut up

I wonder what happened to you (oh my, oh my)
To make you wanna spin the truth (all night, all night)
You sink your teeth
Insult the injury and we watch
Your high horse running on the loose

Why don't you just shut up
I'm telling you we've had enough of
You and all your bullshit
We've heard it all before
Why don't you just shut up
I know you got to come but so what
Won't catch you on the fall cuz
You can't hurt us anymore

Why don't you just-
Why don't you just shut up
Why don't you just shut up
Why don't you please
Why don't you just shut up