Mee hoon goreng singapore
Bahan-bahan:-
Mee hoon hendaklah direndam dahulu dengan air panas. Rendam sekejap sahaja. Jangan lama2. Angkat dan toskan.
Bawang putih, merah, halia dan lada sulah
(Bahan ini hendaklah di blander)
kecuali lada sulah
Daging, udang, sotong
Sawi , kobis
Cara-cara memasaknya mudah sahaja.
Masukkan minyak dan
Tumis bahan yang telah diblander tadi
Masukkan sedikit garam kasar dan kacau
Masukkan 1 sudu serbuk perasa maggie
Kemudian, masukkan daging
Kacau sehingga garing
Masukkan udang
Masukkan sotong dan kacau bagi sekata.
Masukkan sawi dan kobis
Kemudian baru masukkan mee hoon
Kacau bagi semua sekata
Tadaaa. Siap di hidang. Mudah sahaja.
No comments:
Post a Comment