Bahan-bahan :
- ½ kg sotong,
- 3 sk serbuk lada hitam,
- 1 sk serbuk kunyit,
- 4 sb sos cili,
- 4 ulas bawang putih di ketuk,
- Garam,
- Perisa (ikut suka),
- Minyak untuk tumis,
- 1 biji bawang besar,
- 6 biji cili padi.
Cara-cara :
- Tumis bawang putih sampai garing kemudian masukkan sotong, serbuk kunyit dan lada hitam. Kacau rata.
- Kemudian masukkan sos cili, garam dan serbuk perasa. Kacau lagi. Akhir sekali masukkan bawang yang dipotong nipis bersama cili padi.
- Tutup api dan siap.